Implanté à Vicques dans le jura suisse, le moulin de Vicques est une entreprise familiale, dynamique et moderne appartenant à la famille Charmillot depuis 1927. Active dans le secteur de la meunerie depuis ses débuts, l’entreprise s’est aujourd’hui diversifiée dans différents domaines de l’agriculture.

Les meunières et les meuniers transforment des matières premières agricoles – essentiellement des céréales – en farines et flocons destinés à l’alimen-tation humaine ou pour en faire des aliments pour animaux. Dans ce métier traditionnel, tu travailles avec des installations et machines dernier cri et il t’incombe de planifier, diriger et surveiller le process de fabrication.