Farine foncée d’épeautre bio

CHF 22.50

La farine d’épeautre foncée est une farine riche en fibre en substance minérales. Elle contient une partie de l’enveloppe extérieurs du grain.

Nous n’utilisons que des variétés d’épeautre régionales anciennes (Ostro et Oberkulmer), qui n’ont pas été croisées, elles sont mieux tolérées par l’organisme que le blé.

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La farine d’épeautre contient une partie de l’enveloppe extérieurs du grain.

Poids 5 kg

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