La farine pizza type 00 est très riche en gluten, elle est une farine de force. Elle permet d’obtenir une pâte élastique, très facile à étaler. On obtient ainsi une pâte pizza savoureuse, moelleuse et croustillante à la fois.
Farine pizza 5kg
CHF 10.50
La farine pizza type 00 est très riche en gluten, elle est une farine de force. Elle permet d’obtenir une pâte élastique, très facile à étaler. On obtient ainsi une pâte pizza savoureuse, moelleuse et croustillante à la fois.
