Farine claire de PurEpeautre bio 5kg
La farine de PurEpeautre possède de grande qualité nutritionnelle. L’épeautre contient 17% de protéines et est constituées des 8 acides aminés essentiels à l’organisme. Il s’agit d’une qualité assez rare chez les végétaux. Elle apporte une saveur plus prononcée que le pain de froment. On l’utilise pour le pain, biscuit, Totché (spécialité jurassienne), etc.
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25,55 CHF
La farine de PurEpeautre possède de grande qualité nutritionnelle. L’épeautre contient 17% de protéines et est constituées des 8 acides aminés essentiels à l’organisme. Il s’agit d’une qualité assez rare chez les végétaux. Elle apporte une saveur plus prononcée que le pain de froment. On l’utilise pour le pain, biscuit, Totché (spécialité jurassienne), etc.
Fiche technique
- Composition
- PurEpeautre bio (CH)
Références spécifiques
- mpn
- Purepeautre claire bio
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