Farine foncée de PurEpeautre 5kg
La farine de PurEpeautre foncée est une farine riche en fibre en substance minérales. Elle contient une partie de l’enveloppe extérieurs du grain. Nous n'utilisons que des variétés d’épeautre régionales anciennes (Ostro et Oberkulmer), qui n'ont pas été croisées, elles sont mieux tolérées par l’organisme que le blé.
La farine de PurEpeautre foncée est une farine riche en fibre en substance minérales. Elle contient une partie de l’enveloppe extérieurs du grain. Nous n'utilisons que des variétés d’épeautre régionales anciennes (Ostro et Oberkulmer), qui n'ont pas été croisées, elles sont mieux tolérées par l’organisme que le blé.