Farine bise 5kg
La farine bise de froment est nourrissante et riche en protéines, en substances minérales et en vitamines issues de l’enveloppe du grain. Avec son goût prononcé, elle est idéale pour les produits boulangers dits «foncés» et les pains à la croûte croustillante, elle est également utilisée pour être mélangée à d’autres farines. Type: 1100
La farine bise de froment est nourrissante et riche en protéines, en substances minérales et en vitamines issues de l’enveloppe du grain. Avec son goût prononcé, elle est idéale pour les produits boulangers dits «foncés» et les pains à la croûte croustillante, elle est également utilisée pour être mélangée à d’autres farines. Type: 1100